世界遺産宮島の自然から湧く綺麗な水で育った牡蠣を

身が詰まり、卵を持たない最高に美味しい時期(2-3月)に全て収穫し

独自の高い水準を満たした牡蠣を手作業で選別。

全ての工程が終わると、牡蠣は全体の２％ほどしか残りません。

妥協を許さない私たちが贈る、最高級の牡蠣

讃美牡蠣、一度ご賞味ください。