宮島牡蠣の一夜干し・燻製

牡蠣の旨みそのまま一夜干しに！

２月から３月の一番おいしい時期に宮島近海で水揚げした旬の牡蠣の素材そのものを味わっていただきたくてプレーンにこだわり牡蠣の旨みを最大限に活かした「一夜干し」。

牡蠣一夜干しをさらに凝縮した「燻製」。

一夜干しからさらに牡蠣の旨みを凝縮した「燻製」はじっくりと燻すことによって牡蠣の旨みと燻製の風味が合わさった牡蠣好きの方にはもちろん、燻製好きの方にも満足して頂ける仕上がり。

こんな人におすすめです。

・美味しい牡蠣の加工品が食べたい方。
・凝縮した牡蠣の旨みを味わいたい燻製好きの方。
・おいしいお酒のおつまみをお探しの方。
・牡蠣が好きな知人へ喜んでもらえるギフトを送りたい。

牡蠣が旨いと一夜干し、燻製は間違いなく旨い。

牡蠣そのものが美味しいと一夜干しは旨い。牡蠣自体を味わって頂く商品となってます。
さらに燻製にすると、また一味違う商品となりますので、是非食べ比べて味わってもらいたいです。