讃美牡蠣のオリーブオイル漬アヒージョ
讃美牡蠣のオリーブオイル漬アヒージョ
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牡蠣と相性の良い食材を使用し、牡蠣の旨みをひきたてる。
アヒージョとはオリーブオイルとにんにくで食材を煮込んだ料理のことで、牡蠣との相性は抜群。牡蠣の旨みを生かすよう作り上げました。フランス産ゲラント塩を使い素材にもこだわった一番人気商品です。
そのまま食べても、バケットと一緒に食べるのもおすすめです。
残ったオイルは牡蠣とにんにくの旨味が染み出た絶品オイル。
アヒージョテイストのオイルは美味しい料理に使えます。オイルパスタ、野菜炒めサラダなどにご使用ください。
牡蠣の旨みが料理の美味しさを一層ひきたてます。
こんな人におすすめです。
・美味しい牡蠣の加工品が食べたい方。
・家族で牡蠣を楽しみたい方。
・特別な食事の一品に。
・牡蠣が好きな知人へ喜んでもらえるギフトを送りたい。
牡蠣そのものにこだわった牡蠣が美味しい加工品を作りたい、その想いがこの商品の出発点です。
誰もが食べておいしいと感じる牡蠣加工品を作りたいという想いから一番おいしい時期に最高の海域で、職人がベストと認めた牡蠣のみをつかった、とことん牡蠣にこだわった讃美牡蠣の瓶詰シリーズ。
自信のある自分たちの牡蠣をつかった加工品を作りました。