讃美牡蠣の味噌ディップ

料亭日本橋「ゆかり」野永喜三夫シェフ監修の素材にこだわったディップソース

ペーストした牡蠣とこだわりの麦みそにごぼう、ねぎ、胡麻を入れじっくり煮込んだ和風ディップソース。厳選された素材と牡蠣の旨みが絶妙なソースです。

ソースとしても、料理の隠し味としても使える和風ソース。

野菜スティックにソースとしてだけでなく、冷奴、焼魚、焼きおにぎりなど様々な料理の隠し味にもにも使える和風ソースです。

こんな人におすすめです。

・美味しい牡蠣の加工品が食べたい方。

・料理好きの方。

・味噌が好きな方。

・牡蠣が好きな知人へ喜んでもらえるギフトを送りたい。

牡蠣そのものにこだわった牡蠣が美味しい加工品を作りたい、その想いがこの商品の出発点です。

誰もが食べておいしいと感じる牡蠣加工品を作りたいという想いから一番おいしい時期に最高の海域で、職人がベストと認めた牡蠣のみをつかった、とことん牡蠣にこだわった讃美牡蠣の瓶詰シリーズ。

自信のある自分たちの牡蠣をつかった加工品を作りました。